蛋白质二级结构的基本类型有（ ）、（ ） 、（ ）和（ ）。其中维持前三种二级结构稳定键的次级键为（ )键。此外多肽链中决定这些结构的形成与存在的根本性因与氨基酸种类、数目和排列次序有关。而当肽链中出现脯氨酸残基的时候，多肽链的?a-螺旋往往会中断。
