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α-淀粉酶水解支链淀粉的结果是
单选题
α-淀粉酶水解支链淀粉的结果是
A.
完全水解成葡萄糖和麦芽糖
B.
主要产物为糊精
C.
使α-1,6糖苷键水解
D.
在淀粉-1,6-葡萄糖苷酶存在时,完全水解成葡萄糖和麦芽糖
上一题
[单选题] 催化直链淀粉转化为支链淀粉的酶是:
下一题
[单选题] 下面哪种酶在糖酵解和糖异生作用中都起作用:
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